Sos pieczarkowy

SKŁADNIKI


  • około 70 dag świeżych pieczarek,
  • śmietana do sosów lub zup
  • masło klarowane około 10 dag,
  • sól i pieprz

PRZYGOTOWANIE


  • Pieczarki umyć, obrać ze skóry i drobno pokroić, a następnie smażyć na maśle ok. 30 minut
  • Dodać sól i pieprz do smaku
  • Na koniec smażenia dodać kilka łyżek śmietany i jeszcze chwilę podsmażyć.
  • Sos podajemy na gorąco.

Komentarze Dodaj swój komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *