Gotowana kapusta wiosenna

SKŁADNIKI


  • 1 główka młodej kapusty
  • 1 pęczek koperku
  • sól i pieprz do smaku
  • 6 ziarenek ziela angielskiego i 3  listki laurowe
  • 1łyżeczka cukru
  • 1 łyżka octu
  • 1/2 kostki masła
  • około 200 ml wody

 

PRZYGOTOWANIE


  • Usunąć zewnętrzne liście kapusty. Główkę umyć i pokroić na wiórki.
  • Do garnka z kapustą wlać gorącą  wodę i dodać ziele angielskie i liście laurowe.
  • Po 30 minutach gotowania dodać masło i doprawić solą, cukrem i octem. Gotować tak długo, aż kapusta będzie miękka.

20160619_122346

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *