Panierowane polędwiczki

SKŁADNIKI


  • 1 duża polędwiczka wieprzowa
  • 2 jajka
  • bułka tarta
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz i papryka suszona

PRZYGOTOWANIE


  • Polędwiczki umyć, osuszyć i rozbić.
  • Posypać przyprawami.
  • Jajko umyć, rozbić i lekko roztrzepać.
  • Zanurzyć mięso w jajku i w bułce tartej.
  • Powtórzyć tę czynność dwa razy.
  • Piec na oleju, kilka razy mięso obracać.
  • Podawać z ziemniakami, frytkami oraz dowolnymi warzywami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *