Rolmopsy ze śledzi

SKŁADNIKI


  • 4 płaty śledzi solonych
  • 2 kawałki papryki w occie
  • 2 ogórki kwaszone
  • 1 cebula pokrojona w piórka i sparzona
  • wykałaczki
  • 1 łyżka oliwy

PRZYGOTOWANIE


  • Śledzie namoczyć  w wodzie około godziny.
  • Wyjąć osuszyć ręcznikiem papierowym.
  • Na szerszy brzeg śledzia położyć cebulę, pokrojone na ćwiartki ogórki, paski papryki.
  • Zawinąć w rulon, spiąć wykałaczkami.
  • Rolmopsy polać oliwą.
  • Podawać zaraz po przygotowaniu lub odstawić w chłodne miejsce i podać później.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *