DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 2 litry wody
• 6 dużych ziemniaków
• 2 marchewki
• 1 duża pietruszka
• pokrojona biała część pory
• 1/2 selera
• groszek 1/2 puszki
• 1 udko z kurczaka
• vegeta według uznania
• sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE

• Udko umyć, włożyć do zimnej wody i zagotować.
• Szumowin nie powinno się usuwać, tylko wymieszać.
• Wszystkie warzywa wraz z ziemniakami umyć, obrać, pokroić w kostkę, a por w talarki.
• Dodać do wody warzywa pokrojone.
• Przyprawić, gotować na wolnym ogniu około 50 minut.
• 15 minut przed końcem  gotowania dodać groszek.