Kotlety z jajek

SKŁADNIKI


  • 5 jaj ugotowanych na twardo
  • 1 jajko surowe
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1 łyżka szczypiorku
  • sól, pieprz
  • jajko i bułka tarta do panierki
  • masło klarowane do smażenia

PRZYGOTOWANIE


  • Jajka zmielić dodać surowe jajko i bułkę tartą, pokrojony szczypiorek, sól, pieprz.
  • Dokładnie wymieszać, uformować kotlety i obtoczyć w jajku i bułce.
  • Smażyć na patelni z obu stron około 10 minut.
  • Podawać z grzankami, ziemniakami.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *