Tortilla

SKŁADNIKI


  • 2 szklanki mąki
  • 1 i 1/2 szklanki wody
  • 2/5 szklanki oleju
  • 1/5 łyżeczki soli

PRZYGOTOWANIE


  • Wszystkie składniki w malakserze zmiksować na jednolitą masę.
  • Masa musi być rzadka jak na naleśniki, należy w razie potrzeby dolać wody, albo dosypać mąki.
  • Na największą rozgrzaną patelnię nakładać ruchami okrężnymi ciasto.
  • Piec bez tłuszczu, w cieście jest olej, dlatego placki nie powinny przywierać do patelni.
  • Piec z obu stron.

Komentarze Dodaj swój komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *