Galareta z drobiu

SKŁADNIKI


  • mięso z piersi kurczaka
  • marchewka
  • żelatyna
  • sól, pieprz, vegeta
  • 1 łyżka octu

PRZYGOTOWANIE


  • Mięso umyć i gotować z marchwią oraz z przyprawami.
  • Po ugotowaniu mięso i marchew wyjąć.
  • Wywar odcedzić.
  • Żelatynę przygotować zgodnie ze wskazówkami producenta.
  • Dodać ocet.
  • Mięso i marchew pokroić.
  • Nałożyć do miseczek, zalać wywarem z żelatyną.
  • Ostudzić i włożyć na kilka godzin do lodówki.
  • Galareta musi dobrze stężeć.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *