Gulasz wieprzowy

SKŁADNIKI


  • 500 g karkówki wieprzowej
  • 500 g pieczarek (umyte, obrane i pokrojone)
  • 1 duża czerwona papryka (umyta, pokrojona)
  • 2 cebule
  • 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki

PRZYGOTOWANIE


  • Mięso umyć, pokroić w kostkę.
  • Na patelnię do pieczenia bez tłuszczu włożyć pokrojone mięso.
  • Po kilkunastu minutach dodać cebulę drobno pokrojoną i paprykę.
  • Dusić około 20 minut.
  • Dodać pomidory z puszki i pieczarki.
  • Nadal piec na średnim ogniu około 20 minut.
  • Podawać z kaszą.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *