DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 500 g karkówki wieprzowej
• 500 g pieczarek (umyte, obrane i pokrojone)
• 1 duża czerwona papryka (umyta, pokrojona)
• 2 cebule
• 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki

PRZYGOTOWANIE

• Mięso umyć, pokroić w kostkę.
• Na patelnię do pieczenia bez tłuszczu włożyć pokrojone mięso.
• Po kilkunastu minutach dodać cebulę drobno pokrojoną i paprykę.
• Dusić około 20 minut.
• Dodać pomidory z puszki i pieczarki.
• Nadal piec na średnim ogniu około 20 minut.
• Podawać z kaszą.