Biszkopty przekładane ganachem

SKŁADNIKI


  • biszkopty
  • ganach z:
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 100 g śmietany kremówki
  • 15 g masła

PRZYGOTOWANIE


  • Śmietanę doprowadzić do wrzenia.
  • Czekoladę pokroić na malutkie kawałki.
  • Śmietanę wrzącą wlać do miseczki z czekoladą.
  • Wymieszać do rozpuszczenia składników.
  • Dodać masło i jeszcze raz wymieszać.
  • Po ostudzeniu nakładać ganach pomiędzy dwa biszkopty.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *