Kurczak w miodzie

SKŁADNIKI


  • 3 udka z kurczaka
  • 2 łyżki miodu
  • biały pieprz opcjonalnie
  • różowa sól opcjonalnie
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżka masła klarowanego

PRZYGOTOWANIE


  • Mięso umyć, osuszyć i włożyć do marynaty na dwie godziny w chłodne miejsce.
  • Marynatę wykonać z miodu, oleju, pieprzu, soli.
  • Po dwóch godzinach smażyć na maśle klarowanym z obu stron.
  • Podlać gorącą wodą i dusić około 30 minut.
  • Podawać z brokułami, marchwią.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *