Pierogi leniwe

SKŁADNIKI


  • 500 g półtłustego twarogu (zmielony lub rozduszony widelcem)
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 paczki cukru waniliowego
  • szczypta soli

PRZYGOTOWANIE


  • Do twarogu dodać żółtka, mąkę, cukier, sól.
  • Wszystko dokładnie wymieszać.
  • Na koniec dodać ubitą pianę z białek, wyrobić ciasto.
  • Uformować w cienki wałek i kroić na kształt rombu.
  • Podawać z rozpuszczonym masłem, cukrem i można z cynamonem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *