SKŁADNIKI
- 2 polędwiczki
- 2 cebule
- 1 duża papryka
- przygotować mieszankę przypraw do mięsa (majeranek, sól, pieprz, papryka słodka)
- patyczki do nadziania szaszłyków
PRZYGOTOWANIE
- Mięso umyć pokroić, rozbić, posypać przyprawą i kolejno nakłuwać na patyczki, mięso, cebulę i paprykę. Można także dodać pokrojony wędzony boczek.
- Piec w nagrzanym piekarniku 40 minut od 190 do 200 stopni.
- Podawać z sosem czosnkowym lub pomidorowym.