DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 2 jajka
• 1 łyżka cukru
• sól opcjonalnie
• 250 ml piwa jasnego
• 450 ml mleka
• 1/2 kg mąki
• oliwa do smażenia
• Dodatki do upieczonych naleśników
• śmietana 30%
• owoce np. maliny, truskawki

PRZYGOTOWANIE

• Blenderem mieszać mąkę, sól, jajka i dolewać piwo i mleko oraz cukier. Ubijać aż będzie gładka masa i rzadka. Można regulować gęstość masy mlekiem i mąką. Przykryć i odstawić na 30 minut.
• Piec na gorącej patelni  naleśniki dowolnej grubości. Jeżeli będzie składany lepiej, aby był cieńszy.

Zapisz