DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 2,5 litra wody
• 2 udka z kurczaka
• 1 pietruszka
• 1 duża marchew
• kawałek selera
• 1 płaska łyżeczka soli
• kasza jęczmienna 1 torebka
• 3 listki magii lub kostka magii
• 1/2 łyżeczki przyprawy bulionowej

PRZYGOTOWANIE

• Udka umyć i włożyć do wody, dodać pietruszkę i seler oraz marchew startą na dużych oczkach.
• Gotować 40 minut.
• Dodać przyprawy.
• Umyte, obrane i pokrojone ziemniaki włożyć do zupy.
• Dodać kaszę i gotować na małym ogniu około 20 minut.
• Przed podaniem wyjąć seler i pietruszkę (można wykorzystać do sałatki).

Podawać można z chlebem.

Zapisz

Zapisz