DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 180 g mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 duże jajka
• 125 g masła
• 100 g cukru drobno mielonego
• 125 g kwaśnej śmietany
• 2 łyżki kakao w proszku
• około 10 sztuk cukierków karmelowo-czekoladowych
• kakao do posypania foremek
• 1 łyżeczka cukru pudru do posypania puddingu

PRZYGOTOWANIE

• Masło z cukrem zmiksuj na gładką masę.
• Dodać jajka i wymieszać z masą.
• Dodawać kolejno mąkę i śmietanę na przemian, a na koniec kakao.
• Foremki wysmarować olejem i posypać kakao.
• Foremki napełnić ciastem do połowy, położyć w środku po dwa cukierki i pokryć pozostałą ilością ciasta.
• Piec około 30-40 minut, aż puddingi zaczną sprężyście odskakiwać przyciśnięte palcem.
• Należy puddingi schłodzić i odwrócić foremki do góry dnem.
• Posypać kakao na puddingi i można podawać z bitą śmietaną lub lodami.

Zapisz