SKŁADNIKI
- 300 g mąki ( mąkę według uznania np. gryczana, pszenna)
- 2 szklanki wody mineralnej
- 1 łyżeczka octu
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 łyżka oleju
- 150 g serka kremowego
- 50 g orzeszków ziemnych
- 50 g orzechów laskowych
- 2 łyżki sosu trzcinowego
PRZYGOTOWANIE
- Jaja z solą, olejem i wodą wymieszać.
- Dodać mąki i wody i miksować do uzyskania jednolitej masy.
- Piec na rozgrzanej patelni z obu stron.
- Do serka dodać zmielone orzechy laskowe i wymieszać.
- Naleśniki przełożyć serkiem z orzechami i zwinąć w ruloniki.
- Polać sosem trzcinowym i posypać orzeszkami ziemnymi.
Zapisz