DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 500 g mięsa szynki wieprzowej
• 700 g pieczarek
• olej do smażenia (lub piec w garnku przystosowanym do pieczenia  bez tłuszczu)
• 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 łyżki papryki (sproszkowanej łagodnej)
• woda gorąca do pieczenia mięsa
• 150 g makaronu trójkolorowego tulipan

PRZYGOTOWANIE

• Mięso umyć, pokroić i piec. Mięso zrumienić i dolać wody. Dusić około 20 minut.
• Dodać przyprawy i umyte, obrane, pokrojone w plasterki pieczarki.
• Dusić jeszcze około 50 minut.
• W razie potrzeby dodać gorącą wodę.
• Podawać z makaronem.

Zapisz