Konfitura z żurawiny z sokiem pomarańczy

SKŁADNIKI


  • 1 kg świeżej żurawiny
  • sok z 3 pomarańczy
  • 1 jabłko
  • 700 g cukru

PRZYGOTOWANIE


  • Żurawiny umyć, osuszyć i przesypać cukrem.
  • Gotować na wolnym ogniu. od czasu do czasu mieszać.
  • Dodać obrane i drobno pokrojone jabłko wraz z sokiem z pomarańczy.
  • Gotować do momentu uzyskania miękkiej, gęstej masy owocowej.
  • Napełnić gorącą konfiturą słoiki.
  • Zakręcić i odwrócić na 10 minut do góry dnem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *