SKŁADNIKI
- 300 g mąki pszennej
- od 300 do 400 ml wody gazowanej
- 1 jajko
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE
- Mąkę miksować dodając wodę, jajko i szczyptę soli na jednolitą masę.
- Smażyć na wysmarowanej olejem patelni cienkie naleśniki z obu stron.
- Naleśniki smakują na słodko, ale najsmaczniejsze są z nadzieniem wytrawnym.