DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 5 jaj ugotowanych na twardo
• 1 jajko surowe
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka szczypiorku
• sól, pieprz
• jajko i bułka tarta do panierki
• masło klarowane do smażenia

PRZYGOTOWANIE

• Jajka zmielić dodać surowe jajko i bułkę tartą, pokrojony szczypiorek, sól, pieprz.
• Dokładnie wymieszać, uformować kotlety i obtoczyć w jajku i bułce.
• Smażyć na patelni z obu stron około 10 minut.
• Podawać z grzankami, ziemniakami.