SKŁADNIKI
- ziemniaki (można ugotować dnia poprzedniego)
- kiełbasa śląska
- sól, pieprz
- sałatka z ogórkiem kwaszonym i czerwoną cebulą
- 1 łyżka masła klarowanego
PRZYGOTOWANIE
- Ziemniaki można smażyć na patelni lub podać bezpośrednio z wody po ugotowaniu.
- Kiełbasę pokrojoną na plasterki usmażyć na maśle klarowanym.
- Podać z ziemniakami i sałatką.