SKŁADNIKI
- kilka płatów śledzi z oleju
- 1/2 szklanki oleju słonecznikowego
- 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru (można dodać łyżkę soku np. śliwkowego)
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
PRZYGOTOWANIE
- Śledzie pokroić na kilku centymetrowe kawałki.
- Do miseczki wlać olej wraz z przecierem. Dokładnie wymieszać.
- Dodać cukier i pieprz, śledzie.
- Odstawić do lodówki na kilka godzin.