DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 400 g mięsa mielonego
• 1/2 woreczka ryżu ugotowanego
• kilka papryk czerwonych
• 1 cebula
• sól, pieprz opcjonalnie
• 1 łyżka bułki tartej
• 1 jajko
• kilka łyżek tartego sera

PRZYGOTOWANIE

• Do miski włożyć mięso, jajko, bułkę tartą, sól i pieprz.
• Paprykę pokroić  i dodać wraz z ryżem do mięsa.
• Wszystkie składniki dobrze wymieszać (wyrobić ).
• Papryki umyć, odciąć daszki i pokroić je w drobną kostkę.
• Wyjąć gniazda nasienne.
• Farszem wypełnić każdą paprykę.
• Posypać serem i zapiekać w keksówce lub innym naczyniu.
• Na dno naczynia wlać trochę wody.
• Piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku około 50 minut.