SKŁADNIKI
- 500 g mąki najlepiej wrocławskiej
- 750 ml mleka
- 3 jajka (białka i żółtka),
- 1 opakowanie proszku do pieczenia nie więcej niż 15 g
- 2 szczypty soli
- 6 łyżek oleju
PRZYGOTOWANIE
- W malakserze miksować mąkę z proszkiem, sól, żółtka, mleko, olej.
- Ubić białka.
- Wymieszać łyżką, nie malakserem.
- Nakładać na gofrownicę i piec zgodnie z zaleceniami producenta.