DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 3 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 200 g zimnego masła
• szczypta soli
• 3 żółtka

PRZYGOTOWANIE

• Wszystkie składniki wymieszać dobrze w malakserze.
• Wyjąć z misy i uformować jeszcze ręką, jeśli potrzeba dosypać mąkę.
• Zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki na 1 i 1/2 godziny.
• Rozwałkować na stolnicy podsypując mąką.
• Wycinać kółko szklanką większą niż foremka.
• Ciasto położyć na foremkę, wyrównać, ułożyć tak aby dokładnie do niej przylegało.
• Piec w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach od 10 do 15 minut.
• Podawać z różnymi dodatkami.