SKŁADNIKI
- puszka czerwonej fasoli
- 2 jajka
- 1 banan
- 1 kopiasta łyżka kakao
- 1 kopiasta łyżka oleju kokosowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 100 g cukru
- paczka cukru wanilinowego
PRZYGOTOWANIE
- Fasolę odsączyć, przepłukać zimną wodą.
- Włożyć do malaksera kolejno: fasolę, jajka, banana, cukier, cukier wanilinowy, olej, kakao.
- Wszystkie składniki miksować 10 minut (nie krócej) na jednolitą gładką masę.
- Nakładać do natłuszczonych i oprószonych foremek lub ramekinów.
- Piec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni około 30 minut, aż patyczek będzie suchy.
- Babeczki mogą popękać.
- Podawać gorące z lodami lub ostudzone.