DRUKUJ PRZEPIS

SKŁADNIKI

• 300 g wołowiny
• mąka do oprószenia mięsa
• papryka zielona
• 3 cebule szalotki
• sól, pieprz opcjonalnie
• papryka ostra opcjonalnie
• 1 szklanka gorącej zaparzonej herbaty
• makaron pełnoziarnisty według uznania

PRZYGOTOWANIE

• Mięso umyć, osuszyć, oprószyć mąką i położyć na gorącą patelnię.
• Mięso piec z obu stron. Po 20 minutach dodać pokrojoną cebulę i pokrojoną paprykę, podlać gorącą zaparzoną herbatą i dusić około 40 minut.
• W międzyczasie ugotować makaron.
• Podawać z makaronem.