SKŁADNIKI
- 1 kg kapusty kiszonej
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 3 listki laurowe
- 1 śliwka suszona
- 1 łyżka miodu
- 100 g grzybów suszonych (namoczone)
PRZYGOTOWANIE
- Kapustę delikatnie wypłukać, pokroić.
- Włożyć do garnka z wodą wraz z listkami, zielem i gotować około 50 minut.
- Umyte i namoczone grzyby wyciągnąć z wody i włożyć do kapusty.
- Po 50 minutach gotowania wlać płyn po namoczonych grzybach.
- Dodać miód i śliwkę i gotować jeszcze około 20 minut.
- Potrawa ta nie zawiera tłuszczu ani dodatkowej soli.
- Podawać na Wigilię lub jako dodatek do innych potraw.